Енергозбереження


Склад-холодильник

Одне з основних завдань московського уряду, закріплена законодавчо — забезпечення жителів міста достатньою кількістю харчових продуктів. Виконати її зовсім не просто — останніми роками зростання купівельної здатності населення випереджає зростання сільськогосподарського виробництва.

Вихід з ситуації московська мерія бачить в створенні агрохолдінгов, інтегруючих в єдиний ланцюг постачань сільгоспвиробників, що знаходяться за міською межею, і роздрібні для опту підприємства міста. Цей проект, зафіксований в спеціальній цільовій програмі, дозволив місту розвинути власний сільськогосподарський потенціал. Так, в 2006 році 22 холдинги, що співробітничають з Департаментом продовольчих ресурсів міста Москви (далі — Департамент), стабільно поставляють на московський ринок основні види сільгосппродукції з 98 регіональних інтегрованих підприємств.

Проте зростання постачань продовольства привело до загострення ситуації в сегменті низькотемпературних ємкостей для зберігання продуктів. За даними фахівців Департаменту, від резервування земельної ділянки для державних потреб до виходу нового холодильника на повну потужність проходить близько 4-5 років. Тому для успішного постачання міста продовольством вже сьогодні необхідна термінова реконструкція і будівництво низькотемпературних складів. У такій ситуації московський уряд ініціює реконструкцію об'єктів, що діють, і підтримує оптові підприємства шляхом надання пільгових бюджетних кредитів.

Увага московських властей до низькотемпературних складів також обумовлена використанням в складському технологічному процесі небезпечних хладоагентов.

Ще раз про дефіцит

Для створення стійкої сировинної бази в регіонах Росії ухвалено рішення по самозабезпеченню столичного мегаполісу. У 2006 році завершується реалізація першої трирічної московської програми інтеграції підприємств оптової торгівлі продовольством і сільгоспвиробників з регіонів Росії.

В цілях забезпечення продовольчої безпеки Москви на початковому етапі реалізації нацпроєкта "Розвиток АПК" ведеться робота по реконструкції і будівництву складів-холодильників. Як пояснив Едуард Багирян, виконавчий директор Російського союзу підприємств холодильної промисловості "Россоюзхолодпром", в поточному році планується провести організовану закупівлю: м'яса і м'ясопродуктів - 900 тис. Тонн, масла тварини - 60 тис. Тонн, харчовій рибній продукції - 210 тис. Тонн і 300 тис. Тонн іншої продукції. Таким чином, сумарна кількість продукції, що вимагає холодильних ємкостей, складе близько 1470 тис. Тонн. При середньому коефіцієнті складської оборотності, рівному 3, необхідну кількість холодильних ємкостей складе 437 тис. Тонн одноразового зберігання. В даний час загальна ємкість морозильних камер на 15 основних холодильних підприємствах Москви складає 221 тис. Тонн. З різних причин в 2004-2006 р. р. виводяться з експлуатації 4 хладокомбіната з сумарною ємкістю 42,8 тис. Тонн. З 15 основних хладокомбінатов Москви 12 холодильників експлуатується більше 40 років, в т.ч. 6 хладокомбінатов - більше 70 років, 2 хладокомбіната - більше 90 років. Середній знос основних фондів складає близько 70 відсотків. Окрім істотного технічного зносу хладокомбінати споруди до 50 рр. Минулого століття морально застаріли і їх реконструкція недоцільна.

До цього слід додати, що при збереженні темпів збільшення доходів жителів Москви споживання жителями міста продовольчих товарів, що вимагають умови зберігання при низьких температурах (-18 градусів З), збільшиться до 2010 року в 1,4. Таким чином, прямий дефіцит складе 258,5 тис. Тонн. Приблизно 70% цього дефіциту покриється за рахунок вдосконалення технології і підвищення коефіцієнта оборотності існуючих холодильних підприємств. Що залишаються близько 100 тис. Тонн дефіциту можуть бути покриті тільки за рахунок введення нових холодильних потужностей – це приблизно 4-5 сучасних хладокомбіната.

Уряд Москви програмно-цільовим методом пов'язує зростання споживання продуктів і розвиток складської інфраструктури. У столиці, як і в Росії в цілому, реконструкція і будівництво нових складів-холодильників ведуться спільними зусиллями держави і бізнесу на основі державно-приватного партнерства.

ГЧП для низькотемпературних складів

Як пояснили в Управлінні по розвитку об'єктів оптової торгівлі Департаменту, московський уряд вже бере участь в реалізації декількох сумісних проектів. Відповідно до розпорядження Уряду Москви від 09.06.2006 № 1004-рп на 6 плодоовочевих підприємствах міста (ЗАТ "Вікторія", ЗАТ "Деметра", ЗАТ "Кузьмінськоє", ЗАТ "Червона Пресня", ВАТ "ОПК "Зеленоградський", ВАТ "Перовськоє") в жовтні 2006 року відкриті розподільні центри, зокрема з низькотемпературними ємкостями. У липні 2006 року введений в експлуатацію оптовий розподільний центр на Салтиковськой вулиці. Інвестор — ТОВ "Крона-Маркет" — проводив роботи з використанням засобів бюджету, наданих у вигляді кредиту. До кінця 2006 року планується до введення в експлуатацію виробничо-складський комплекс в промзоне "Курьяново", інвестором-замовником є ТОВ "Холодильник № 18".

Московський уряд планує розширювати свою участь в проектах реконструкції і будівництва нових підприємств оптової торгівлі продовольством. Так, на базі оптових підприємств, що діють, планується ввести в експлуатацію в 2006 році 3 об'єкти опту; торгівлі продовольством, в 2007 році - 6 об'єктів.

За рахунок будівництва на нових земельних ділянках передбачається ввести в експлуатацію в 2006 році 2 об'єкти оптової торгівлі продовольством, в 2007 році - 1 об'єкт. Буде продовжена робота по реалізації проектів створення розподільних центрів оптової торгівлі продовольством в зоні МКАД. Зараз необхідно підготувати конкурсну документацію 2 земельним ділянкам, містобудівну документацію по 4 земельним ділянкам, запропонованим до включення в Єдиний поадресний перелік конкурсних об'єктів. Продовжиться робота по проведенню конкурсів з 5 земельним ділянкам під розміщення низькотемпературних складів.

Як відомо, основна ідея державно-приватного партнерства – сумісне фінансування проектів з бюджету і засобів приватних інвесторів. У 2006 році на дану мету передбачено виділення бюджетних коштів у розмірі 200 млн крб. За рахунок засобів бюджету міста, наданих Департаменту на продовольче забезпечення міста (за 2005-2006 рр.). Недавно вступила в дію ухвала Уряду міста Москви від 07.11.2006 р. № 865-п "Про Порядок фінансування витрат на забезпечення продовольчої безпеки міста Москви". Документ зачіпає і процедуру інвестування проектів державно-приватного партнерства. Мета ухвалення ухвали — приведення нормативної бази у відповідність із Законом міста Москви від 12.07.2006 р. № 39 "Про продовольчу безпеку міста Москви". Для реалізації сумісних проектів притягуються також засоби банків, а співпрацею мерії і банків займається Московський банківський союз.

Хладоагенти і хладоносителі

В світі поки не створено абсолютно безпечного хладоагента. У Росії раніше був найпоширенішим аміак. Це достатньо небезпечна речовина, для використання якого в Росії розроблена спеціальна наглядова система з комплексом особливих дозволів, звітності, і так далі Останнім часом аміак почав здавати позиції – його все частіше замінюють альтернативними хладоагентамі, наприклад, фреоном. Цей хладоагент значно дорожче за аміак (як сказав Едуард Багирян, дорожче за коньяк), тому його не завжди доцільно використовувати в морозильних установках великої потужності. Так, Сергій Данілов, керівник відділу управління проектами компанії "Термокул", повідомив, що його компанія має досвід проектування і монтажу холодильних установок сумарною потужністю 1,5-4 Мвт (15-40 тис. Тонн продукції).

На сьогоднішній день повністю перейшла на фреони Жовтнева плодоовочева база, ЗАТ "Моськворецкоє", ЗАТ "Нові Черемхи". Реконструкцію провела компанія "Айс-філі", встановлені системи з малою ємкістю аміаку на ВАТ "Мосхладокомбінат № 14", готується до реконструкції ВАТ "ТД "Преображенський". Зусилля властей і бізнес-співтовариства привели до того, що приблизно 4 року назад реконструкції хладокомбінатов в цілях різкого скорочення кількості аміаку в експлуатованих холодильних установках прийняли масовий характер. Нові системи дозволяють значно зменшити кількість аміаку. Якщо зараз в одній системі знаходяться десятки тонн аміаку, то нові технології дозволяють зменшити цю кількість до декількох десятків кілограм. За даними Департаменту, в період з 2004 року кількість аміаку в системі підприємств оптової торгівлі скоротилася на 69%.

Повністю від цього елементу відмовитися не можна, оскільки він все ж таки найбільш ефективний при охолоджуванні, це кращий хладоагент з погляду споживання енергії, нагадує директор Россоюзхолодпрома. Найактуальніший і перспективніший варіант — застосування двоступінчатих систем, коли в першому контурі циркулюють хладоагенти (аміак, фреон), а в другому – безпечні хладоносителі. Дуже перспективне використання в установках такого хладоносителя, як вуглекислий газ. Він поки мало використовується в Росії, проте першопроходці вже є. Це і приватні, і державні організації. ЗАТ "Мосрибхоз" в даний час проектує комплекс з низькотемпературного холодильника площею 6,1 тис. Кв. М і среднетемпературних холодильників загальною площею 18,6 тис. Кв. М, які оснащуються дослідно-виробничою станцією відбору холоду енергоблоків ГРС "Південна" для відробітку енергозбережної і екологічно безпечної технології холодоснабженія. Річний вантажообіг водімих об'єктів складе 141 тис. Т, а для реалізації проекту також передбачається залучення бюджетного кредиту в 2007 році.

Ризики нормативні і ненормативні

ситуація, що Склалася, показує, наскільки нагляд за безпекою низькотемпературних складів важливий для всіх: московських властей, представників профільного бізнесу і суспільства в цілому. Едуард Багирян повідомив, що Москва профінансувала ряд робіт за оцінкою небезпеки холодильників. В рамках наукових досліджень постійно ведеться пошук нових технологій. У 2006 році створена інструкція за визначенням величини риски при експлуатації небезпечних хімічних виробництв, зокрема, аміачних холодильних установок. Інструкція ще не затверджена — поки вона проходить "обкатку" на декількох хладокомбінатах. Загальний принцип такий — залежно від небезпеки, яку представляє той або інший хладокомбінат, буде визначений комплекс мерів для забезпечення безпечної роботи складу. Методика дозволяє точно визначити, де на хладокомбінате найнебезпечніша ланка, аж до конкретного устаткування, і куди керівництву потрібно насамперед направити як фінансові, так і організаційні ресурси.

Наскільки серйозно відносяться до низькотемпературних складів органи місцевої і федеральної влади, можна зрозуміти з того факту, що холодильні установки підпадають під пряму дію програми зниження терористичної небезпеки. Всі заходи — і захисту навколишнього середовища, і по захисту від терористів — відразу прийняти не можна, оскільки вони дуже дорогі. Але московський уряд завжди контролює ситуацію в цьому секторі і планомірно займається її поліпшенням.

Автор: Яна Михайлівська

Джерело: Сучасний склад №6 / 2006

ssklad. Ru

Схожі статті:

Карта сайта